主讲人：林文飞，现任浙江大学生命科学学院食药用菌研究所常务副所长，中国菌物学会虫草产业分会执行秘书长，中国菌物学会产业分会理事，中国菌物学会灵芝产业分会理事。
一直来从事大型真菌分类，菌种选育，菌类功能性食品开发，技术推广等工作。二十多年间从全国各地采集并保存的大型野生真菌标本1万2千多份。负责浙江大学生命科学学院食药用菌研究所对东北、贵州、云南、广西、江苏等各省的食药用菌栽培技术，食用菌综合循环利用处理咨询推广工作。
